10月28日，又是我所举办一年一度“一日学”活动的日子，迎着秋日早晨温暖明亮的阳光，我们满怀期待地乘坐上大巴，开始了一天的工业参观之旅。此次参观学习主要有两项内容，上午前往金枫酒事馆参观黄酒酿造流程，并学习黄酒历史及文化，下午奔赴金山嘴渔村，体验渔业风情文化。

　　经过一个多小时的车程，我们来到了枫泾工业园区的上海石库门酒厂，金枫酒事馆便坐落其中。在酒事馆大门右侧树立着一个造型如同古钱币的“日进斗金”石碾，这是枫泾酒厂在2002年改造时从地下挖掘出的百年文物。进入酒事馆，我们跟随讲解员来到二楼展厅，展现在面前的是清末手工绘制地图、宋代和清代的酿酒图，酿酒图生动地刻画出了以前勤劳聪慧的人们用糯米、小麦、水酿酒的过程。此外，宋代时期的小酒肆场景也在此原比例再现，很容易想象的出古人坐于酒肆，端起偌大酒碗喝酒的豪迈与惬意。

　　继续前行，一条有青砖灰墙、石框黑门的老上海风情街呈现在面前，置身其中，宛如来到上世纪二三十年代的大上海。走到风情街尽头眼前一亮，我们来到了现代化的黄酒灌装区，透过参观走廊一侧的玻璃屏障，我们看见了一条蜿蜒的灌装流水线，据讲解员介绍，该流水线的最高生产能力达每小时两万瓶。随后我们来到老工艺坊和黄酒产品展示区，展厅内陈列着黄酒酿造所用的工具，如风车、木耙、甄桶、曲框、七石缸和木榨等，古人即通过这些质朴的工具制得醇厚的黄酒。

　　下一部分是黄酒产品展示厅，里面陈列了中国南北各大黄酒制造厂的各种黄酒，黄酒按产地分为南方黄酒、北方黄酒与江浙沪黄酒三大流派，北方黄酒主要原料为黍米，使用麦曲发酵，南方黄酒主要原料为米，使用米曲，江浙沪黄酒主要原料同为米，但使用麦曲。旁边一侧墙壁还展示出显微镜下酿酒所需各种微生物的形态图，有形态各异米曲霉、根霉、红曲霉、酵母等，这些微生物在黄酒酿制中的作用和催化剂在我们化学生产中的作用一样至关重要。黄酒产品展示厅旁边是中国历代酒具纵览，展区内陈列着夏商时期造型各异的酒具，它们虽然静卧无声，但却是一份份珍贵的史料，翔实地述说着中华民族悠久的黄酒文化。

　　随后，我们参观了附近的丁聪漫画馆和人民公社旧址。枫泾是著名漫画大师丁聪的故里，我们欣赏并学习了丁聪大师创作的大量深受读者喜爱的讽刺幽默漫画、名著插图、人物肖像等不同形式的艺术作品，这些作品现在看来也是发人深省。随后我们参观了上海地区保存最为完整的人民公社旧址，这里保存了当年枫围乡人民公社的所有办公室、防空洞、以及文革时期的特有的像章、瓷器、票证等物件，这些文物记载着那段艰难的历史，让人们更加珍惜现在的美好生活。

　　下午，我们赶往金山嘴渔村，这是上海市沿海陆地最早的渔村，也是上海最后一个渔村，它紧邻东海，滨临杭州湾畔，与大海仅一步之遥，与海中的金山三岛隔海相望。在古色古香的村镇中，散布着渔村文化馆、渔民老宅、渔具馆、妈祖文化馆、民间收藏馆等五个文化馆，一一踏足之后 ，我们对渔村历史和风土人情更加了解，对比古老渔民老宅、渔具与现代渔村和渔业，时间带来的巨大的变化真是令人印象深刻。

　　金山鱼嘴村参观结束之后，我所紧凑充实的“一日学”活动也近于尾声。在返程大巴上放松身心的同时，回味这一天的所见所学，上午的金枫酒事馆和下午的金山鱼嘴村，我们看到了黄酒和渔业古老与现代的一面，感受文化不断传承与发展，对比冲击下，忍不住感叹技术和工具发展对经济和人们生活水平的巨大推动作用。我们是当今社会劳动主力的一份子，做好自己的本职工作也是在履行自己的社会使命，正是每个人的力量汇聚与积累，世界才变得更好！